Gỏi gà rau má là món ăn lạ do đầu bếp Nguyễn Văn Lập giới thiêu. Cùng tìm hiểu cách làm gỏi gà rau má nhé.

Nguyên Liệu:

Rau má (chọn loại lá nhỏ): – 100 gr
Ức gà – 300 gr
Hành tím – 1 củ
Hành tây – 1 củ
Hạt hạnh nhân – 50gr
muối, tiêu, chanh.

Cách làm:

– Rau má nhặt và rửa sạch để ráo. Ức gà luộc chín, xé sợi. Hành tây, hành tím thái mỏng.
– Trộn tất cả với một ít muối, tiêu, chanh. Dùng tay bóp mạnh cho thịt gà thẩm thấu gia vị.
– Rắc hạt hạnh nhân lên trên. Trang trí với ớt trái.

Vậy là bạn đã có món Gỏi Gà rau má cực hấp dẫn.

Cùng thưởng thức nào