Thịt xông khói cuộn gà là món ăn rất hấp dẫn. Cách làm món này cũng không khó lắm. Cùng vào bếp với Blog nhé.

Có lẽ các bạn nghĩ thịt xông khói sao lại phải kết hợp với gà làm j nữa khi mà 2 món này có vẻ không hợp. Tuy nhiên kết quả lại hoàn toàn khiến mọi người bất ngờ. Thịt xông khói cuộn gà là món cực ngon đó. Cùng làm nhé.

Cách làm món thịt xông khói cuộn gà:

Nguyên Liệu:

6 miếng ức gà (120 gr mỗi miếng) –
Một ít hẹ tây –
Một ít hành tây –
1 muỗng canh phô mai –
1 muỗng canh bơ –
6 miếng thịt xông khói. –

Cách làm:

– Cắt nhuyễn hẹ tây và hành tây, cho vào chén phô mai, trộn đều.

– Cắt lát ức gà, mỗi miếng dày chừng 2,5 cm. Phết hỗn hợp phô mai lên trên mỗi miếng ức gà. Rắc thêm bơ và một tí muối lên trên.

– Dùng màng bọc thực phẩm bọc lên một cái đĩa to, phẳng. Trải thịt xông khói ra, sau đó đặt thịt gà lên trên, cuộn lại. Tiếp tục làm cho đến khi hết thịt.

– Chiên sơ thịt trên chảo nóng, sau đó đút lò ở nhiệt độ 400°C từ 35-40 phút.

– Lấy ra khỏi lò, tiếp tục nướng thêm 5 phút cho đến khi lớp thịt xông khói giòn tan.

Vậy là chúng ta đã có món Thịt Xông Khói Cuộn Gà Cực kỳ hấp dẫn. Cùng vào bàn tận hưởng món ăn đặc biệt này nào.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết Thịt Xông Khói Cuộn Gà. Amthuchanoi.org luôn mang đến cho gia đình bạn những món ăn hấp dẫn.